Roba da chef!


DAL PRODUTTORE DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA

PER FAVORE NON CHIAMATELE MARMELLATE!

Dal nostro amore per i lamponi nasce la composta dei Monti Cimini, dove soli due ingredienti riescono a fermare i profumi ed il sapore di questo incredibile frutto. Nessuna pectina, nessun succo di frutta o altro di aggiunto, due e solo due ingredienti, dosati per esaltare il gusto cercando di preservare la genuinità e le caratteristiche del frutto. Usatele come meglio volete. Fredde o calde, sul dolce o sul salato, sapranno esaltare i vostri piatti e regalarvi momenti di piacere. In ogni vasetto ci sono oltre 100 grammi di oro rosso dei Cimini, perché la qualità conta, per noi. Non vi aspettate qualcosa di conosciuto perché non lo è, lasciatevi trasportare dalla vostra fantasia. Provatela sul pesce, carne bianca o rossa, nell’insalata, ma anche su formaggi o un gelato al fiordilatte e rimarrete stupiti! Che sia al naturale o arricchita di altre fragranze come Lavanda, Zenzero, Bergamotto, Cannella, Cardamomo, Peperoncino, Limone e Vaniglia, la nostra composta riuscirà ad adattarsi ai vostri gusti ed al piatto che la accoglierà, ma visto che amiamo le cose semplici potrebbe bastare un semplice cucchiaino per farvi pensare che le cose buone esistono e tutte queste parole, per quanto si voglia, non saranno riuscite a spiegare cosa siamo riusciti a fare con due semplici ingredienti.

Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.͟
W. Wolf

Sei un cuoco, uno chef, un’artista della tua cucina di casa?

Noi di Lamponi dei Monti Cimini siamo fieri supporters della cucina e del buon cibo, e vogliamo fornire a tutti coloro che condividono con noi questa passione gli ingredienti giusti per rendere unico ogni piatto.

I nostri prodotti nascono dalla passione per la terra e abbiamo deciso di rendere unico anche un piccolo frutto rosso come il lampone.

Lo abbiamo declinato in mille modi, caratterizzandolo con il peperoncino, il limone e la lavanda; abbiamo creato zucchero, sale e polvere di lampone per far si che chiunque possa donare un po’ di noi anche al più semplice dei piatti.

La creatività non ha limiti e siamo sicuri che tutti voi saprete inventare ogni giorno nuove combinazioni per sfruttare tutte le potenzialità culinarie delle nostre creazioni.

Roba da Chef significa: qualità, genuinità e controllo di ogni singolo lampone per garantire che sulla tua tavola arrivi un prodotto esclusivo.

Roba da Chef è per tutti: che tu sia una casalinga, un giovane cultore dei fornelli, un cuoco o uno chef, Lamponi dei Monti Cimini sarà sempre il tocco che renderà i tuoi piatti degni delle migliori cucine d’autore.

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