Azienda Agricola - Lamponi dei Monti Cimini - La nostra storia!

Lamponi, sani, saporiti e ricchi di virtù!
Leggi la nostra storia

i Lamponi il sogno di una vita

NOI COLTIVIAMO LAMPONI PER VOI

01234567890012345678900123456789001234567890

La nostra storia inizia alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini

Nasce l’ Azienda Agricola Massimiliano Biaggioli che si specializza nella coltivazione e trasformazione di lamponi

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

Mi ritengo fortunato perché a differenza delle generazioni che mi hanno preceduto, la mia ha offerto più scelte… ed io ne ho fatte tante, giuste e sbagliate, prima di realizzare che tutto ciò di cui avevo bisogno era intorno a me.

Avrò avuto si e no dieci anni ed ero già affascinato dai lamponi, viste nella pubblicità di un giornale: piante ornamentali, inusuali dalle mie parti.

Chiesi subito a papà se potevamo piantarle in giardino, ma questo rimase solo un sogno nel cassetto.

Poi si cresce, si conosce il mondo, finchè non si comprende che il mondo è più piccolo di quanto si immagini e va esplorato per capire cosa vogliamo davvero fare di noi, del nostro futuro.

Ragioneria, geometri, economia e commercio, informatica. Poi il barista, l’agente di viaggi, lavori che danno soddisfazioni, permettono di vivere… Ma non era quello che volevo fare!


“i nostri lamponi sono raccolti a mano ogni giorno, perché ci teniamo a dare il massimo per voi!”


Lamponi dei Monti Cimini - 100% naturali

Lamponi dei Monti Cimini - Storia

Volevo un biglietto con destinazione Londra, frenetica ed affascinante.

Ho conosciuto una città, un mondo di persone che volavano dietro al proprio sogno o sopravvivevano in attesa di realizzarlo.

E durante i giorni di lavoro, di studio e soprattutto passeggiando per le strade o a piedi nudi nei parchi londinesi, il sogno ha ripreso forma… i miei lamponi!

Ho iniziato a studiarli, ho visitato vivai e coltivazioni.

Mi chiedevo: ”Sarò capace di prendermi cura di tutto questo? In fondo è solo una passione e non l’ho mai affrontata a livello professionale”.

Ma il progetto prendeva quota: la mia famiglia aveva quello che serviva (un giardino in una località collinare) ed io in più sarei tornato a stare con i miei cari.

Il giardino dei miei genitori è poco più di un ettaro, ma anni di cure e attenzioni lo avevano reso bellissimo…


Lamponi dei Monti Cimini - Prodotti


Lamponi dei Monti Cimini - Prodotti

Perchè allora non destinarlo alla coltivazione di qualcosa di affascinante?

Tornato da Londra, ho convinto i miei che mi hanno permesso di rispolverare quel sogno e realizzarlo insieme; l’inizio di una storia meravigliosa!

Siamo partiti piano, preparando le diverse zone del terreno, interrando i primi polloni.

Poi nuovi cultivar per ottenere tutti i sapori dei lamponi: Tulameen, Ruby, Heritage, Hebert Gold

Oggi le piante sono più di 3000, amorevolmente coltivate in filari con l’utilizzo di pali e fili orizzontali su cui legare i tralci.

Il terreno è protetto dagli agenti infestanti e irrigato sapientemente, senza bagnare le foglie, per evitare malattie fungine.

Il nostro aiuto per combattere i parassiti sono naturali, ci aiutano ragni e uccellini a difendere la coltivazione!

Per fortuna a quest’ultimi non piacciono i lamponi, preferiscono cibarsi degli insetti che potrebbero essere per noi dannosi.


Lamponi dei Monti Cimini - Prodotti

Lamponi dei Monti Cimini
LA NOSTRA SQUADRA

“Dietro un’azienda di successo c’è sempre una grande squadra.
E una grande squadra cresce solo in un luogo dove il lavoro è considerato passione“




MAMMO

Massimiliano Biaggioli

Nato di sabato sera (tutto un programma), dopo l’informatica ho voluto imparare a far cappuccini e, a risultato acquisito, mi sono messo a girare come una trottola, finchè non mi sono fermato a Londra dove ho capito che il mio futuro sarebbe stato nel’ agricoltura.

Ed eccomi qua! A capitanare (modestamente) la nostra Azienda Agricola.



LA MAMMA

Zia Pucci

Notoriamente fonte inesauribile di risorse (la mamma è sempre la mamma) e dotata di pollice viola, ha provato numerose volte a decimare la coltivazione di lamponi senza però riuscirci.

In accoppiata con papà (l’orso di casa) sono la base dell’azienda che senza di loro non sarebbe la stessa.



LA FIDANZATA

Daniela Tili

Architetto, cerca di migliorare il gusto di Mammo per le belle cose, ma con scarsi risultati.

Sempre pronta a rimboccarsi le maniche, qualora ci fosse bisogno, si occupa anche della sicurezza del lamponeto, avendo istituito un gruppo felino a difesa dell’azienda.


Lamponeto

il nostro lamponeto sui Monti Cimini



Prodotti

Composte, bag, tisane, zucchero, polvere…


Tutta natura, tutti lamponi
i nostri sono i migliori!



100% Naturale

I prodotti sono genuini e coltivati senza l’aiuto di diserbanti chimici


Prodotto fresco

Non abbiamo giacenze di magazzino, i prodotti sono sempre freschi


Prodotto Locale

Prodotto locale della Tuscia, trasformato nel nostro laboratorio di Viterbo


Prodotti disponibili

Troverete sempre disponibili i nostri prodotti on-line o presso i nostri rivenditori

Raspberry - Lamponi - Monti Cimini

“i nostri lamponi sono raccolti a mano ogni giorno… perché ci teniamo a dare il massimo per voi!”

Nata nel 2011, alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini, a circa 800 metri di quota, l’ Azienda Agricola Massimiliano Biaggioli si è specializzata nella coltivazione e trasformazione di lamponi in composte a basso tenore zuccherino, anche con varianti uniche e distintive come quella al lampone, lavanda, cannella, limone, zenzero, vaniglia, cardamomo e peperoncino.


Vuoi curiosare nella nostra azienda agricola?

Vi aspettiamo sui Monti Cimini

se vuoi venire a visitare la nostra azienda compila il FORM sottostante,
il nostro STAFF Vi contatterà al più presto!



Iscriviti alla Newsletter!

Instagram